2019法國葡萄酒文化體驗之旅 Part1

2020-03-13 12:11駿德酒業

經過十幾個小時的飛行,本次VIP酒莊游考察團的成員順利抵達波爾多。今天,讓我們跟著現場的酒友,一起來探索法國波爾多產區,開啟葡萄酒文化體驗之旅!法國之旅的第一站,在我們的精心安排下,一行人前往波爾多著名的地標式建筑,探索當地一座集葡萄酒起源、發展、傳承和未來的博物館(La Cité du Vin),整個館的設計,可以用夢幻來形容,大家都沉浸它打造的葡萄酒世界里。


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從博物館出來,在杜夫集團出口部總監Nicolas Chemineau帶領下,大家前往下一站——波爾多右岸的圣達美利安產區,參觀著名的一等特級B菲基亞酒莊(Chateau Figeac)。這個延續了兩個世紀的古老莊園目前正在裝修,原本不對外開放,卻特意為駿德酒業的VIP團友們開放,這讓大家倍感榮幸。現場,品嘗了完美的2011年正牌和2013年小菲基亞。


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移步到隔壁的馬素基察酒莊(Chateau Grand Barrail Lamarzelle Figeac),它曾作為菲基亞酒莊的一部分,于19世紀被分離出來。圍繞著酒莊周邊,種植的都是梅洛葡萄,由于錯過了酒莊的采收工作,大家只好采摘一些殘留在枝頭上的葡萄,以感受梅洛的獨特風味。在一場小型品鑒活動后,同行的小伙伴對榮獲JS 91高分的馬素基察莊園酒款,有了更深入的了解。


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當晚,大家入住在源于13世紀的古老城堡——貝爾拉圖莊園(Chateau Pey La Tour),貝爾拉圖莊園載譽無數,葡萄酒性價比非常之高。作為當地的標志性建筑,它給大家留下了很好的入住體驗。同時,我們也為大家準備了豐盛的晚餐,美食美酒相得益彰。

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第二天一早,大家便來到了龍船莊園(Chateau Beychevelle),作為1855年分級的四級莊,它擁有將近400年的歷史,被稱為法國波爾多的凡爾賽宮,是波爾多最大的酒莊城堡。在這里,大家沉浸式的體驗了酒莊悠久的文化歷史,從古老的磚墻中仿佛看到酒莊多年來的輝煌。2012年和2016年的龍船正牌優雅柔順,為本次參觀作了一個完美的收結。

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隨后,直接來到了法王路易十五的狩獵行宮——巴加芙莊園(Chateau Belgrave),波爾多左岸的五級名莊,它每款酒的酒標上都帶有一只可愛的雪貂。大氣磅礴的橡木桶儲藏室,充滿法式風格的玻璃接待屋,都給人留下了非常深刻的印象。豐盛的午宴,也在這里進行。

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和煦的秋日陽光暖暖的灑在身上,一行人穿過優美的葡萄園小徑,來到了雷臣莊園(Chateau Reysson)。在參觀了釀酒車間和橡木桶儲藏室后,大家垂直品鑒了酒莊的三個年份:2014/2015/2016隨行的小伙伴不由得感嘆道:2014年份表現十分驚艷,就像一位性感的大美女。

雷臣莊園 (1).jpg


極富特色的波爾多中級莊——寶獅莊園(Chateau Le Boscq),有著大片優秀的葡萄園,酒莊建筑也有別于其他莊園,古樸而自然,品酒室布置得也相當有特點。在這里,大家品鑒了兩個年份,2011年和2014 年,其中2014年份依舊深得人心,表現十分優秀。


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結束了寶獅莊園的參觀,大家集體前往下一站——二級莊寶嘉龍莊園(Chateau Ducru Beaucaillou),身臨其境的感受來自1855年列級名莊的風采。莊園素有“圣朱利安區的拉菲莊園之稱,令人驚喜的是,為了歡迎遠道而來的中國考察團,酒莊特地升起了五星紅旗,讓大家感受到了無比的用心與尊重。當晚,大家在這座超二級名莊里美美的享用了一頓純正的法式大餐,并搭配了5款莊園葡萄酒進行配餐,團友們有幸品嘗到1996年份的寶嘉龍正牌。

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最后一天,一行人前往參觀位于貝沙克-雷奧良產區的加特爾莊園,在這里進行了午宴。于此,前半段的波爾多產區的行程,即將告一段落。


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三天時間,考察團一路奔走了9個酒莊,收獲了滿滿的干貨。這趟波爾多的旅程,相當值得!大家留下的不僅是味蕾與感官的至尊享受,更能從多角度去看待一款葡萄酒,對波爾多酒有了更深入的了解。美酒、美食、美景,本次波爾多之旅,不虛此行。接下來的羅納河谷行程,將會更精彩,敬請留意。


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